- Akmeņdārzu,kapu augi
- Ārstniecības augi, garšaugi
- Piparmētra (mentha viridis.L)
Piparmētra (mentha viridis.L)
Piparmētra ir viens no tiem augiem, kas medicīnā izceļas ar ļoti plašu
pielietojumu. Šo augu bieži lieto saaukstēšanās un gripas gadījumos, pret kakla
sāpēm un bronhītu. Atkarībā no devas un pagatavošanas veida, drogu var izmantot
gan kā tonizējošu, gan arī kā nervus nomierinošu līdzekli. Zināms, ka
piparmētra aktivizē un nostiprina cilvēka smadzeņu darbību un stimulē garīgās
spējas. Patīkamās, atsvaidzinošās garšas dēļ piparmētru ierasti lieto pret
sliktu dūšu, vemšanu, vēdera sāpēm un uzpūšanos, gāzu uzkrāšanos, kā arī
ēstrgribas rosināšanai. Pipramētra veicina žults izdalīšanos; to var lietot arī
kā vieglu diurētisku līdzekli. Mentha
uzlabo arī asinsriti. Bez
tam, piparmētrai piemīt dezinficējoša iedarbība un to nereti izmanto ārīgi
iekaisumu, sasitumu un brūču dziedēšanā. Ārīgi piparmētru vēl izmanto, lai
pagatavotu dažādas dziedinošas un sāpes remdējošas kompreses, nomierinošas
aromātiskas peldes, u.c. Uzskata, ka piparmētrai piemīt pretaudzēju aktivitāte.
Piparmētru
tējas pagatavošanai izmanto auga lapas, kuras parasti novāc sausā laikā
piparmētras ziedēšanas sākumā (novāc visus lakstus, vēlāk atdalot lapiņas no
stumbra. Pēc piparmētru ražas novākšanas lapiņas ilgstoši var uzglabāt žāvētā
vai saldētā veidā). Lai pagatavotu tēju, svaigas vai žāvētas lapiņas aplej ar
vārošu ūdeni un ļauj ievilkties.
Kulinārijā
plaši un daudzpusīgi izmanto svaigas un žāvētas piparmētru lapas, kā arī
stublāju galotnes. Piparmētru pievieno ēdieniem, gatavojot saknes, dārzeņus un
salātus, gaļas un zivju ēdienus, zupas, mērces, konservus.
Papildus saturs
Šeit var ievadīt papildus saturu. Ja papildus satura nav, tad šo bloku var noslēpt, nospiežot uz ikoniņas augšējā stūrī.
Pirkumu grozs
Pirkumu grozs ir tukšs.